本娜對於鮮奶茶的愛,可以說是無比忠貞!!
每天都一定要來上一杯,才能感覺到靈魂還活著⋯
但是,一杯好喝的奶茶,到底該怎麼選呢?
首先,奶茶入坑的新手寶寶們
一定要先知道自己是喜歡 茶味重一些,還是奶味重一些 ?
本娜自己的最愛是奶香濃郁的奶茶系
所以跟我一樣喜歡奶味濃厚的奶茶控寶寶們,就繼續往下看吧!
為什麼本娜這次將目標鎖定在花茶大師,而不是大家熟知的五十嵐或可不可?
因為花茶大師的奶茶品項真的太豐富了!!
光是奶茶類飲品就高達十幾種
而且本娜偏好奶味很濃的奶茶
五十嵐跟可不可,雖然我也很愛
但每次都要請店員特地調整成多奶比例,才能滿足奶控娜的需求...
不過花茶大師本身的奶量比例就偏高
所以自稱鮮奶茶達人的本娜,目前心中的第一名還是給了花茶大師~~
花茶大師的整體裝潢都走一種英式莊園風(是嗎?
很古典的木質調
放在櫃上的每一罐茶葉都有一種伯爵夫人感😂😂
彷彿買回家泡就能變成貴婦~~~
這次本娜挑選了三種最讓人難以抉擇的奶茶種類
醇鮮奶茶 愛爾蘭奶油拿鐵 特濃牛奶茶
這三種品項 據說是奶味最厚的三種
而我秉持著對鮮奶茶的挑剔與熱愛,堅持只喝最低甜度+去冰
這樣才能喝出最純粹的奶香跟茶味!!
假如這杯鮮奶茶,能在甜度很低的情況下,依然表現良好,那才叫鮮奶茶!!
花茶大師的飲品,均使用蔗糖,不添加果糖
所以甜度比其他飲料店來的更低
花茶大師的微糖,相當於其他飲料店的一分糖
甜味非常細微,幾乎接近無糖了。
喜歡喝甜的看倌,在這裏可以很豪邁的點杯正常甜! (增肌減脂不用變成浮雲😂
完全不甜膩,喝起來也沒負擔,卻又幸福感爆棚
不用擔心小蠻腰喝一杯奶茶就長一寸,甜而不膩,本娜娜按燈給過!
首先要來介紹的第一位選手:
醇鮮奶茶
選用 斯里蘭卡紅茶葉,也就是大家所熟知的錫蘭紅茶,再加上鮮奶。
錫蘭紅茶的茶味偏重,茶湯顏色較深,適合加入鮮奶飲用!
花茶大師的醇鮮奶茶
茶湯很順口,鮮奶比例較高
本娜特地選了最低甜度,少了甜味的干擾,更能喝出奶茶的真實風味。
喝第一口,舌尖能品嚐到錫蘭紅茶的茶味
略帶澀味,入喉的尾韻卻是甘甜又濃厚的奶香
比起其他間的鮮奶茶,這杯有討好到本娜的味蕾,
坊間多數的鮮奶茶,對我來說都是茶味太重
導致奶香味的戲份少的難以察覺
但這杯鮮奶茶的茶奶比例非常協調
少一分茶,多一分奶都不行。
很適合同時想品嚐茶香,又貪心想喝到濃郁奶味的奶茶控!!!
這杯是目前我心裡唯一能滿足茶&奶的第一名。
第二位選手
本娜選了花茶大師較特殊的茶葉:
愛爾蘭奶油拿鐵
這也是花茶大師的熱門飲品
不得不說,這杯飲品的風味真的很獨特也很少見,基本上外面喝不到!
先來說說愛爾蘭奶油紅茶的製程
它是由 斯里蘭卡紅茶葉 加上 愛爾蘭奶油 一起低溫烘焙而成
茶底本身就帶有奶油的香氣。
加入鮮奶後,喔god!!!
這杯愛爾蘭奶油拿鐵奶味超強,非常濃郁。
美中不足的是,它本身存在的奶油香氣已經蓋過了茶香
奶油香味太搶眼了,反而讓紅茶葉的表現不那麼突出。
雖然本娜很喜歡奶味濃厚的鮮奶茶
但,要是奶油香氣徹底蓋過紅茶味,奶茶的重點就失焦了。
喝到最後會有點 奶醉,本娜連續買了三次,每次都沒有喝完ಥ_ಥ
浪費食物是不對的,好寶寶請勿模仿,據說死後下了地獄要全部喝掉...🤢
第三位選手
特濃牛奶茶
茶如其名,它真的「特濃」
濃到本娜難以駕馭⋯
特濃牛奶茶的基底茶湯是 愛爾蘭奶油紅茶葉 + 紐西蘭奶粉,調配而成。
它是三杯奶茶中,奶味最濃厚的
入口後是濃烈的奶油香氣,而尾韻卻是更厚重的奶味。
茶香相較之下,比上杯愛爾蘭奶油拿鐵更淡。
雖說喝起來是順口的
但嚴格來說,它的風味層次非常不鮮明
尾韻的奶味對我而言,醇厚到有點誇張....
這杯較適合給只想品嚐奶味的奶茶控。
特濃牛奶茶很像在喝液態的奶酪
由於奶粉本身就已帶點奶腥味,若再加上奶油紅茶葉的奶油香
整杯紅茶葉的戲份直接歸零。
剛踏入奶茶坑的新手奶茶寶寶,建議不要輕易嘗試⋯⋯
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心得總結
本娜這次雖然替大家將花茶大師的熱門奶茶做了星號排名
但畢竟好喝與否均為個人主觀。
第一名的醇鮮奶茶,風味最貼近大眾的喜好,較容易產生戀愛感。
不知道怎麼選?請選醇鮮奶茶!
而愛爾蘭奶油拿鐵,較適合給對奶茶已有一定研究的老手寶寶們
如果想體驗更獨特的奶茶香氣,愛爾蘭奶油拿鐵的滋味,絕對能讓你驚艷!
至於第三名的特濃牛奶茶⋯⋯
相信它之所以能成為花茶大師的明星飲品
想必也是有很多奶茶控,比起鮮奶,更喜愛奶粉帶有的醇厚奶香,
只是本娜更愛鮮奶
鮮奶濃厚卻不搶戲,與茶葉的結合才更能相得益彰
祝大家能找到內心的夢幻奶茶,繼續往奶茶控這條不歸路邁進吧~
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